Memaparkan catatan dengan label rasa. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label rasa. Papar semua catatan

Sabtu, Julai 29, 2006

Buku Lagi, Teater & Ayam Panggang

Walaupun sekejap, banyak benda juga sempat saya buat bila ke Kuala Lumpur hari Ahad dan Isnin lepas.

Pagi itu kami bertolak dari Ipoh, sempat singgah sebentar di Masjid Wilayah. Ramai sungguh orang!

Sebelum ke masuk menginap, kami menjenguk Pustaka Indonesia, atau nama barunya Fajar Ilmu Baru(susahnya nak ingat nama ni) di Wisma Yakin. Nasib kami baik. Selalunya kedai buku itu tutup hari Ahad. Memang tidak berhajat mahu membeli buku baru, tetapi teringin nak lihat stok buku baru yang dibeitahu oleh tuanpunya kedai melalui email. Memang banyak buku-buku baru. Ada banyak buku yang baru terbit. Ada dua novel terjemahan Tariq Ali yang baru sampai. Saya tidak beli kerana masih mencari yang asli dalam bahasa Inggeris.

Dalam menahan perasaan tidak mahu membeli buku baru, saya beli juga beberapa buku baru. Setelah pilih, ambil dan letak semula sebahagian, saya beli buku-buku ini.

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Rasulullah SAW Sejak Hijrah Hingga Wafat - Ali Shariati
Musyawarah Buku - Khaled Abou El Fadl
Alam Pikiran Yunani - Mohamad Hatta
Kenapa Saya Keluar dari Syiah - Sayid Husain Al-Musawi
Daras Firasat Islam - Muhammad Taqi Mishbah Yazdi


Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Saya juga beli 3 jurnal Islamia. Jurnal ini memuatkan banyak tulisan lulusan ISTAC-UIA. Ada tulisan Prof Wan Mohd Nor Wan Mohd dan lain-lain sarjana Islam terkemuka.

Free Image Hosting at www.ImageShack.us


Mujur ada Suri Jiwa di sebelah, menyabarkan saya. Kalau tidak, dah tentu lebih banyak buku yang saya borong. :)

Setelah selesai urusan, kami berkira-kira samada mahu ke Pelabuhan Kelang, atau ke DBP. Di Pelabuhan Kelang, ada pameran buku terbesar di atas kapal bernama Doulous. Lepas tengok koleksi buku di kapal boleh makan ikan bakar di Muara.

Mengenangkan jauh juga nak ke Pelabuhan Kelang, kami hanya ke DBP. Malam itu ada teater Qasidah dari Gunung Semanggol. Pertama kali tengok teater di Stor DBP. Teater Qasidah Gunung Semanggol ini adalah hasil buah fikir dan arahan Dr Anuar Nor Arai. Ianya mengisahkan tentang perjuangan Dr Burhanudin Al-Helmy dan rakan beliau Ustaz Abu Bakar Al Baqir. Hanya ada dua watak utama yang seakan bermonolog di dalam teater ini.

Sangkaan saya, teater ini akan menceritakan tentang Ustaz Abu Bakar Al-Baqir, yang gigih memimpin Hizbul Muslimin di Gunung Semanggol. Kisah mengenai peranan Hizbul Muslimin dalam perjuangan kemerdekaan, juga perjuangan menghidupkan pengajian agama memang sangat kurang diceritakan.

Rupanya watak utama teater ini adalah Burhanudin Al-Helmy, tentang sikap dan pandangan beliau terhadap suasana politik negara pada masa itu. Dr Burhanudin Helmy terkenal dalam sejarah sebagai tokoh pejuang kemerdekaan dalam PKMM yang kemudiannya memimpin PAS.

Banyak yang saya tidak senang dengan pemaparan watak Dr Burhanudin dalam teater ini. Kedua-dua watak Dr Burhanudin & Ustaz Abu Bakar digambarkan tidak lekang dengan senjata api, sedangkan mengikut bacaan saya, Dr Burhanudin dan Ustaz Abu Bakar Al-Baqir tidak pernah berjuang menentang British menggunakan senjata api Sedangkan API yang dikatakan sayap pemuda yang lebih agresif pun tidak pernah berjuang dengan senjata api sehinggalah sesetengah dari mereka bergabung dengan PKM di bawah Rejimen 10, kemudiannya.

Watak Dr Burhanudin juga kelihatan sebagai seorang yang pembengis dan pemarah. Walaupun begitu, saya tetap menganggap ini sudah satu cubaan yang sangat baik dalam memperkenalkan watak yang penting dalam perjuangan kemerdekaan negara kepada khalayak penonton.

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Di pintu masuk ke teater ini juga ada dijual buku Dr Burhanudin Al Helmy - Pemikiran dan Perjuangan - Kamarudin Jaffar. Buku ini memuatkan juga tulisan dan ucapan Dr Burhanuddin yang memang payah dicari. Tak payah dikempen, terus saya beli. Rupanya skrip teater ini banyak berpandu kepada kisah dalam buku ini.

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Sebelum itu kami melapik perut di Ayam Panggang Nara. Tempat makan kegemaran kami di Pantai Dalam. Enaknya ayam panggang bila dimakan dengan sup campur. Rasa sempurna ke KL kali ini, bila banyak hajat tercapai.

Rabu, Jun 07, 2006

Nasi Ketam Juru

.






Dulu-dulu, kalau bercuti ke Pulau Pinang, sudah tentu Nasi Kandar menjadi makanan pilihan. Buah pala pula menjadi buahtangan dibawa pulang. Itu dulu. Kini nasi kandar sudah berada di mana-mana. Tak payah ke Pulau Pinang untuk mencari nasi kandar.

Kalau di Seberang Perai, ramai yang biasa dengan mee udang Sg Dua. Kedainya biasa sahaja, di tepi parit tak jauh dari lebuhraya Utara Selatan. Yang istimewa, udangnya segar dan boleh dipilih dan dikira mengikut timbangan. Sediakan wang sahaja.

Ada satu lagi tempat makan yang menarik tetapi mungkin tak ramai yang tahu. Nasi Ketam di Kuala Juru. Ramai rakan di pejabat saya pun tak tahu, malah terkejut bagaimana tak sampai setahun, saya sudah tahu tempat makan di sekitar Seberang Perai.

Nasi Ketam di Kuala Juru memang sangat istimewa. Ketamnya segar dan saiznya pun agak besar. Harganya pula sederhana. Bila disebut nasi ketam, saya bayangkan nasi goreng bersama ketam rebus atau bakar. Rupanya ketam itu dimasak merah berkuah dan dimakan dengan nasi putih. Kuahnya pekat kerana diadun dengan isi ketam. Sedapnya, sehingga terbayang-bayang. Memang nikmat makan nasi putih dengan kuah ketam. Jangan malu-malu guna tangan. Tak cukup dengan ketam, boleh dipesan udang goreng tepung, ataupun ikan bakar.

Warung nasi ketam ini, sederhana sahaja. Jangan bayangkan restoran berhawadingin. tak perlu bertalileher. Sebenarnya, warung ini terletak di bawah sebuah rumah kampung sahaja. Warung kampung. Lokasinya juga jauh ke dalam kawasan kampung. Hampir saya berpatah balik kali pertama ke sana. Itulah yang istimewanya, dapat menikmati kawasan kampung. Ketam dan udangnya pula masih segar kerana mendapat bekalan terus dari nelayan di situ.




Kalau mahu mencuba nasi ketam Juru, carilah jalan ke Juru dari Auto City. Cari Kg Bayan Nyiur ataupun Kg Kuala Juru, sehingga berjumpa Warung Pak Su.

Jumaat, Ogos 26, 2005

Udang & Gout


Sengal-sengal pulak kaki ni. Tanda urik asid dah naik. Penangan Mee Udang Sg Dua agaknya. Udang dengan urik asid memang sinonim. Udang dan gout tu macam lah uda dan dara, tak boleh berenggang. Di BM ni memang banyak makanan sedap yang patutdijauhkan oleh ahli kelab gout. Ada mee udang, ada mee ketam, ada kari kambing Ahli kelab gout kena banyak bersabar jika melalui gerai-gerai mee udang dan mee ketam. Jangan terlebih makan.

Akhirnya berjumpa juga saya dengan 'Makcik glemer' seperti kata makciksan, seorang lagi `blogger glemer’ dari Okinawa yang belum ada kesempatan untuk saya jumpa. Terimakasih Mak Andeh & Brood dan AuntyN & famili yang sudi ajak saya ke Mee Udang Sg Dua. Nama je duduk BM, tapi asyik silap jalan nak ke Sg Dua, walaupun dekat. Sudahlah sampai lambat, kacau daun pulak `makcik glemer’ nak sembang. :)

Selasa, Januari 04, 2005

Kota Bharu & Nasi Ulam Kampung

.


23/12/2004

Sementara menunggu isteri saya menyampaikan ceramah di hotel, saya berjalan di Bandar Kota Bharu yang masih berdebu kesan dari banjir. Berdekatan hotel penginapan yang disediakan penganjur, ada kedai buku Jaafar Rawas, Begitu banyak buku agama di situ. Dah jumpa kedai buku, kenalah masuk. Banyak juga buku yang saya beli termasuk buku dan VCD ceramah Ustaz Asri Yusuf yang tak pernah saya jumpa di tempat lain.

Sebelum tengah hari kami sudah pun check-out dari hotel lalu ke Pasar Lama untuk membeli-belah. Banyak juga yang kami borong. Saya dapat 3 helai baju batik. Isteri saya beli tudung dan baju yang memang sangat murah jika dibandingkan dengan Ipoh.



Oleh kerana semalamnya, tak jumpa Muzium Kraftangan, hari ini kami cuba sekali lagi. Akhirnya berjumpa juga Restoran Nasi Ulam Cikgu, di bawah Muzium Kraftangan. Di sini layan diri, jadi kami memilih ikan haruan dan ayam goreng sebagai menu utama. Yang istimewa di sini ulam yang pelbagai boleh dipilih sendiri. Ada rebus pucuk ubi, nangka muda, kangkung, ulam selom, kacang botol, pegaga, pucuk gajus dan lain-lain lagi. Tak tau nak diceritakan, bagaimana nikmatnya makan tengah hari itu. Puas hati, walaupun tak berjaya cari kedai Ayam percik Yati.



Sebelum pulang, saya terlihat sebuah kedai kraftangan di tepi restoran tersebut. Hajat hati memang nak cari cenderamata untuk pekerja di syarikat. Senang cerita. Tak payah pergi ke Pasar Buluh Kubu. Saya dan isteri borong cenderamata kecil untuk dibawa pulang.

Setelah selesai solat di Masjid Kubang Kerian, kami teruskan perjalanan kami meninggalkan Kelantan untuk ke negeri Terengganu.

Klik sini untuk gambar menarik sepanjang jalan.

Jumaat, Disember 03, 2004

Pasar Minggu Changkat Jering

.


Pasar Minggu Changkat Jering


Petang Sabtu itu hujan lebat. Selesai buat root canal therapy di klinik gigi di pekan Kuala Kangsar. Ke mana nak cuba gigi baru ni. Fikir saya. Lama juga rasanya saya tak ke Pasar Minggu Changkat Jering, lalu saya mengajak isteri ke sana.

Apa istimewanya Pasar Minggu Changkat Jering? Kini tiada ada apa yang istimewanya. Hanya sebuah pasar kecil yang merupakan tempat orang kampong menjual produk kampong. Yang istimewa hanyalah imbauan kenangan lama sewaktu kecil. Di tahun 70 an Pasar Minggu setiap Sabtu ini sangat terkenal di Perak, kerana waktu itu belum wujud lagi kebanjiran pasar malam seperti sekarang. Budaya makan di luar masih janggal. Ketika itu, pasar minggu ini bagaikan tapak pesta di mana ramai orang berkunjung dari jauh dan dekat. Ada banyak gerai makanan, gerai menjual buah-buahan dan sayuran kampung, juga gerai menjual parang dan golok.

Saya masih ingat sewaktu kecil, Pasar Malam Changkat Jering ini antara tempat makan popular kami di hujung bulan, selain makan sate Endut di Ipoh. Selalunya kami akan singgah di sini sewaktu balik dari bersiar-siar di pekan Taiping. Mak dan Abah suka sangat sate dan sotong yang dijual di sini. Mak dan Abah akan bawa saya dan adik ke Taiping, selalunya, setiap hujung bulan dan kami selalunya akan berhenti makan di situ. Di situlah tempat berkumpul rakan dan taulan.

Petang itu kami makan sate dan pechal. Walaupun bermejakan meja kayu dan bangku kayu usang, tapi sedapnya makanan itu tiada tandingan. Pechal asli dengan jantung pisang, pucuk ubi, pucuk paku dan lain-lain ulaman kampung digaul dengan ramuan kuah kacang yang istimewa. Nikmatnya…

Pasar Minggu Changkat Jering terletak di antara Kuala Kangsar dan Taiping, hanya 1 km dari Tol Changkat Jering.


LinkWithin

Related Posts with Thumbnails